• <div id="vfv6m"><tr id="vfv6m"></tr></div>

    <div id="vfv6m"></div>
    <div id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></div>
      1. <legend id="vfv6m"><pre id="vfv6m"></pre></legend>

          1. <div id="vfv6m"></div>
            <em id="vfv6m"></em>
            1. <blockquote id="vfv6m"></blockquote>
              1. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><nav id="vfv6m"></nav></ol></em>

                <big id="vfv6m"><noscript id="vfv6m"></noscript></big>

              2. <em id="vfv6m"></em>
                1. <em id="vfv6m"></em>

                  <legend id="vfv6m"><pre id="vfv6m"><input id="vfv6m"></input></pre></legend>

                  <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></ol></em>
                  1. <em id="vfv6m"></em>

                  2. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><nav id="vfv6m"></nav></ol></em>

                    <blockquote id="vfv6m"></blockquote>
                      1. <em id="vfv6m"></em>
                      2. <div id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></ol></div>

                        <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></ol></em>

                        <div id="vfv6m"></div>
                        <div id="vfv6m"><tr id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></tr></div>
                        <em id="vfv6m"></em>

                            <div id="vfv6m"></div>

                                  1. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></em><div id="vfv6m"><tr id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></tr></div>

                                        1. <em id="vfv6m"></em>

                                            1. <div id="vfv6m"></div>

                                                1. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></em>

                                                    <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></em>

                                                  1. 質譜聯用技術在食品安全檢測中的作用

                                                    摘要:液相色譜—質譜聯用技術,它的靈敏度高并且選擇性非常好,對其他干擾具有較強的抵抗能力,能夠進行食品的痕量分析,而且可以同時檢測多種化合物,在現今的食品安全檢測方面應用極為廣泛。現階段,食品安全問題已經成為人們極為重視的問題,而對于食品安全檢測的方法研究也受到了人們的廣泛關注。

                                                    液相色譜—質譜聯用技術,綜合了液相色譜對復雜化合物的高分離能力和質譜對化合物的鑒別功能,可實現多種化合物的同時測定,大大縮短了分析時間,提高了分析的靈敏度和性。因此,液相色譜—質譜聯用技術在食品安全檢測領域具有十分廣闊的應用前景[1]。

                                                    1.液相色譜-質譜聯用技術在食品檢測中的應用研究新進展

                                                    許韓等總結了高效液相色譜(HPLC)與質譜(MS)的原理特點,反相高效液相色譜常用流動相、固定相的特點以及常用檢測器的種類及近年來高效液相色譜與液相—質譜聯用技術在水中農藥殘留和抗生素、工業污染物、生物性毒素、元素類污染物檢測中的應用,列舉出目前各研究的主要前處理方法、色譜與質譜條件、檢測靈敏度、度與精密度等信息;指出高效液相色譜與質譜聯用在使定性更的同時可在一定程度上提高檢測的靈敏度,僅用高效液相色譜在對水中痕量物質的檢測中更依賴于固相萃取、固相微萃取、液—液萃取等前處理手段富集待測物;展望了高效液相色譜作為一種分離手段與其他儀器作為一種檢測器聯用的應用前景[2]。孫興權等針對我國現階段較為突出的違法使用農獸藥、濫用食品添加劑、非法添加非食用物質和摻雜使假等食品欺詐問題,綜述近5年來液相色譜—高分辨質譜聯用技術在該領域的應用情況。重點介紹了高分辨質譜,主要是飛行時間質譜和靜電場軌道阱質譜技術的定向篩查和非定向篩查功能在食品欺詐檢測鑒別中的應用,為解決該類食品安全問題提供了有益參考[3]。彭雪等合成了新型化學衍生試劑羅丹明B酰肼(RBH),并建立了RBH柱前衍生—高效液相色譜—質譜聯用法。樣品經甲醇提取后用RBH衍生化,采用液相色譜—質譜聯用法進行測定。結果顯示:試劑RBH具有很好的質譜檢測靈敏度,對苯甲醛的衍生化反應高效、專一。苯甲醛在0.05~6.00ng/mL時呈良好的線性關系,相關系數為0.9962,該方法檢測限和定量限分別為0.80×10-3,2.71×10-3ng/mL,加標回收率為93.3%~104.0%,相對標準偏差為0.8%~2.6%。該方法選擇性好、靈敏度高、檢測限低,可滿足蜂蜜中苯甲醛殘留的測定[4]。侯麗娜等建立了生豬尿中克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇殘留檢測的(HPLC-MS/MS)。豬尿經酶解后,通過調pH值為9.5、用OasisMCX萃取柱子依次用5mL甲醇,5mL水活化,取備用液全部過柱,再依次用5mL水、5mL2%的甲酸水溶液、5mL甲醇淋洗,減壓抽干,用5mL5%的氨水甲醇溶液洗脫,洗脫液在50℃下用氮氣吹干,殘余物用0.5mL的甲醇水(1∶9)定容,同時,對樣品基質影響的分析、凈化過程的質譜條件、梯度洗脫條件等進行了優化得出較好的實驗效果[5]。張子臣等研究了食品中利用液相色譜質譜聯用技術進行檢測的方法,液相色譜質譜聯用法具有檢測限低、分離能力強、定量定性結果、分析范圍廣、分析時間快等優點,已在農藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留、工業染料等非法添加物的檢測中得到了廣泛的應用。隨著研究方法的深入和儀器的普遍應用,LC-MS-MS技術有望成為檢測食品中的標準方法。文章歸納總結了現階段,LC-MS-MS技術檢測罌粟殼成分的研究近期進展,主要是對前處理方法和檢測的條件進行研究,分別介紹了前處理的原理、方法的優化、儀器條件的選擇,以及近些年液質聯用儀在罌粟殼成分檢測方面的應用,總結了液質聯用法檢測罌粟殼成分可能遇到的問題及建議,為食品中罌粟殼殘留監控提供了參考[6]。

                                                    2.展望

                                                    液相色譜—串聯質譜技術在現代檢測技術中的優點相對較多,但是,由于使用儀器設備較為復雜,價格耗材比較昂貴等原因,沒有得到廣泛的應用。然而,液相色譜-質譜聯用技術,分析的廣泛性和超強的分離能力以及對分析結果的度和精密度,還有分析時間的優越等優勢,在食品安全檢測中還是受到了很多人的喜愛。在以后的研究中,隨著科學技術的發展進步,液相色譜—質譜聯用技術有望成為食品安全檢測中的常用手段。

                                                    參考文獻

                                                    [1]謝瑤.高效液相色譜及液相色譜-質譜聯用技術在保健食品檢測中的應用[J].化學通報,2010,(08):684-688.[2]許韓.高效液相色譜與液相-質譜聯用在水質檢測中的應用[J].職業與健康,2017,33(14):2004-2008.[3]孫興權.液相色譜-高分辨質譜聯用技術在食品欺詐檢測鑒別中的應用[J].色譜,2016,34(07):647-656.[4]彭雪.羅丹明B酰肼柱前衍生-高效液相色譜-質譜聯用法測定蜂蜜中的苯甲醛殘留量[J].食品與機械,2018,34(12):38-42.[5]侯麗娜.液相色譜-質譜聯用法測定生豬尿中多殘留物[J].肉類工業,2018,451(11):53-55.[6]張子臣.液相色譜質譜聯用法測定食品中罌粟殼成分的研究進展[J].食品安全質量檢測學報,2018,13(09):3369-3375.作者簡介:周迎楠,本科學歷,助理工程師,研究方向:食品質量與安全。

                                                    冷凍肉制品食品安全風險論述

                                                    冷凍肉制品包括凍鮮肉和冷凍調理肉制品兩類。凍鮮肉是指畜禽宰殺后,經預冷、排酸,急凍后凍結貯藏和銷售的肉品。品質凍鮮肉一般需在-28℃~-40℃急凍,-18℃以下儲存,保存期較長,根據不同產品類型可達數月。冷凍調理肉制品是指以畜禽肉為原料,經標準化的注射、滾揉、腌制等加工工藝,經凍結貯藏銷售的非即食類肉制品。...

                                                    關鍵詞:冷凍肉制品 食品安全 
                                                    質譜聯用技術在食品安全檢測中的作用

                                                    液相色譜—質譜聯用技術,綜合了液相色譜對復雜化合物的高分離能力和質譜對化合物的鑒別功能,可實現多種化合物的同時測定,大大縮短了分析時間,提高了分析的靈敏度和性。因此,液相色譜—質譜聯用技術在食品安全檢測領域具有十分廣闊的應用前景[1]。 1.液相色譜-質譜聯用技術在食品檢測中的應用研究新進展 許韓等總結了...

                                                    關鍵詞:質譜聯用技術 食品安全 
                                                    葡萄酒食品安全風險與控制研究

                                                    酒,既是特殊飲品,又是綜合文化的載體之一,其對文學、政治以及社會經濟都有重要影響,在社會發展中酒文化尤為重要。葡萄酒是一種釀造酒,被冠以高雅文化、高品味、高形象地位等,深受人們歡迎,必須高度重視其安全問題,否則容易導致人們的身體健康受到威脅。 1.葡萄酒的食品安全風險因子 1.1原料的食品安全風險因子 1....

                                                    關鍵詞:葡萄酒 食品安全 
                                                    黑龍江食品安全監管問題研究

                                                    1.黑龍江食品安全監管體系的現狀 目前,在全國已經建立起完整的食品安全法律法規體系,在有著明確的食品安全監管思路的大背景下,按照國家建立起“全國統一領導,地方政府負責,部門指導協調,各方聯合行動”的監管工作格局要求,黑龍江各級政府吸取國內外關于食品安全監管的先進思想與實踐經驗,高度重視食品安全監管的...

                                                    關鍵詞:食品安全 食品安全監管 
                                                    淺析可持續的安全品質豬肉產品

                                                    農民一直致力于安全、穩定及一致的生產。安全性最初是指提供充足的、不會使消費者生病的動物性食品。但這一目標遠未在世界范圍內實現。在許多發達國家,安全且充足的動物性食品供應不再是一個挑戰。但今天的消費者對他們想要購買的生產系統和最終產品的要求越來越高,僅僅富足是遠遠不夠的。消費者對更高福利、更少人畜共...

                                                    關鍵詞:豬肉 食品安全 
                                                    在線咨詢
                                                    了解我們
                                                    獲獎信息
                                                    掛牌上市
                                                    版權說明
                                                    在線咨詢
                                                    雜志之家服務支持
                                                    售前咨詢: 0825-6698000
                                                         0825-6696555
                                                         0825-6697555
                                                    學術咨詢:400-888-7501
                                                    投訴電話:0825-6877911
                                                    期刊咨詢服務
                                                    服務流程
                                                    平臺優勢
                                                    常見問題
                                                    工作日 8:00-22:00
                                                    7×14小時支持
                                                    經營許可
                                                    出版物經營許可證
                                                    企業營業執照
                                                    銀行開戶許可證
                                                    增值電信業務經營許可證
                                                    其它
                                                    文秘服務
                                                    雜志訂閱
                                                    支付方式
                                                    手機閱讀
                                                    購物車0
                                                    平码算下期
                                                  2. <div id="vfv6m"><tr id="vfv6m"></tr></div>

                                                    <div id="vfv6m"></div>
                                                    <div id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></div>
                                                      1. <legend id="vfv6m"><pre id="vfv6m"></pre></legend>

                                                          1. <div id="vfv6m"></div>
                                                            <em id="vfv6m"></em>
                                                            1. <blockquote id="vfv6m"></blockquote>
                                                              1. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><nav id="vfv6m"></nav></ol></em>

                                                                <big id="vfv6m"><noscript id="vfv6m"></noscript></big>

                                                              2. <em id="vfv6m"></em>
                                                                1. <em id="vfv6m"></em>

                                                                  <legend id="vfv6m"><pre id="vfv6m"><input id="vfv6m"></input></pre></legend>

                                                                  <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></ol></em>
                                                                  1. <em id="vfv6m"></em>

                                                                  2. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><nav id="vfv6m"></nav></ol></em>

                                                                    <blockquote id="vfv6m"></blockquote>
                                                                      1. <em id="vfv6m"></em>
                                                                      2. <div id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></ol></div>

                                                                        <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></ol></em>

                                                                        <div id="vfv6m"></div>
                                                                        <div id="vfv6m"><tr id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></tr></div>
                                                                        <em id="vfv6m"></em>

                                                                            <div id="vfv6m"></div>

                                                                                  1. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></em><div id="vfv6m"><tr id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></tr></div>

                                                                                        1. <em id="vfv6m"></em>

                                                                                            1. <div id="vfv6m"></div>

                                                                                                1. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></em>

                                                                                                    <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></em>

                                                                                                  1. <div id="vfv6m"><tr id="vfv6m"></tr></div>

                                                                                                    <div id="vfv6m"></div>
                                                                                                    <div id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></div>
                                                                                                      1. <legend id="vfv6m"><pre id="vfv6m"></pre></legend>

                                                                                                          1. <div id="vfv6m"></div>
                                                                                                            <em id="vfv6m"></em>
                                                                                                            1. <blockquote id="vfv6m"></blockquote>
                                                                                                              1. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><nav id="vfv6m"></nav></ol></em>

                                                                                                                <big id="vfv6m"><noscript id="vfv6m"></noscript></big>

                                                                                                              2. <em id="vfv6m"></em>
                                                                                                                1. <em id="vfv6m"></em>

                                                                                                                  <legend id="vfv6m"><pre id="vfv6m"><input id="vfv6m"></input></pre></legend>

                                                                                                                  <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></ol></em>
                                                                                                                  1. <em id="vfv6m"></em>

                                                                                                                  2. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><nav id="vfv6m"></nav></ol></em>

                                                                                                                    <blockquote id="vfv6m"></blockquote>
                                                                                                                      1. <em id="vfv6m"></em>
                                                                                                                      2. <div id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></ol></div>

                                                                                                                        <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></ol></em>

                                                                                                                        <div id="vfv6m"></div>
                                                                                                                        <div id="vfv6m"><tr id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></tr></div>
                                                                                                                        <em id="vfv6m"></em>

                                                                                                                            <div id="vfv6m"></div>

                                                                                                                                  1. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></em><div id="vfv6m"><tr id="vfv6m"><mark id="vfv6m"></mark></tr></div>

                                                                                                                                        1. <em id="vfv6m"></em>

                                                                                                                                            1. <div id="vfv6m"></div>

                                                                                                                                                1. <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></em>

                                                                                                                                                    <em id="vfv6m"><ol id="vfv6m"></ol></em>

                                                                                                                                                  1. 重庆时时彩官网平台 票大赢家老时时 欢乐生肖实时计划网 极速赛车有软件吗 赛车pk10走势图官方 双色球胆托投注金额表 麻将十赌九赢的小秘方 时时彩计划网页免费版 不看牌抢庄牛牛口诀 极速赛车计划软件免费安卓手机版 排球 配资网 足球计算器让球胜平负 新浪北京单场比分直播 老时时彩历史数据 pk10稳赢计划qq群